Bazsalikom

750 Ft

A bazsalikom jellegzetes ízű és illatú, élénk zöldélénkzöld színű, univerzális fűszernövény. Friss leveleit fűszerként használhatjuk zöldségekhez, főzelékekhez, salátákhoz, levesekhez, húsokhoz. Balkonládában vagy cserépben tartva nemcsak íze intenzívebb mint a boltban kapható, száraz változatban, hanem így vitamin- és ásványianyag-tartalmát is megőrzi a fűszer.

 

Gondozás

– A bazsalikomnak sok napfényre és melegre van szüksége ahhoz, hogy szép bokorrá fejlődhessen.
– A földje legyen mindig kicsit nedves: a kiszáradás és a túlöntözés is könnyen a bazsalikom halálához vezethet.
– Ne a nagyobb leveleket, hanem a hajtások tetejét tépjük le először, hogy a növény tovább tudjon nőni.
– A hajtásokat rendszeresen csípjük le, még akkor is, ha éppen nem használjuk, hogy egészséges maradhasson a növény.

 

Kedvenc szomszédai

Oregánó, babér és egyéb fűszernövények.

Kosárba teszem

Kakkukfű

750 Ft

A kakukkfű az egyik legsokoldalúbb fűszernövény, számos lehetőséget kínál a fűszerkertben. A túlszedés kopasz növényeket eredményez, ezért annyit ültessünk, amennyi fedezi is a szükségleteinket.

 

Gondozás

– Jó vízáteresztő képességű földben érzi jól magát.
– Napos helyeket kedveli.
– A második évtől már szárazságtűrő, de első évben a csírázástól kezdve nyirkos talajt igényel, amelyet nyáron gyakori öntözéssel tarthatunk fent.
– Virágzás után vágjuk vissza, hogy ne legyen kusza, és friss leveleket hozzon.

 

Kedvenc szomszédai

Kosárba teszem

Oregánó

750 Ft

Az oregánó, más néven szurokfű, jellegzetes illatú, majoránnához hasonló aromájú zöldfűszer, melyet ezért vadmajoránnának is neveznek. Az oregánó az olasz konyha egyik legnépszerűbb fűszernövénye, melyet mediterrán jellegű ételek, pizzák, tészták, paradicsomos ételek, sültek, levesek, főzelékek és saláták ízesítésére is előszeretettel használnak.

 

Gondozás

– Szereti a napfényt és a meleget, így akár tűző napra is ültethető.
– Alacsony a vízigénye, gyakoribb öntözésre csak száraz nyár és nagy hőség esetében van szüksége.
– Minden esetben mérsékelten öntözzük.
– A virágzás befejeztével vágjuk vissza a szárakat, hogy új leveleket hozzon.
– Ha már sok a száraz rész a növényen, szedjük le az elhalt részeket.

 

Kedvenc szomszédai

Bazsalikom, rozmaring és egyéb fűszernövények.

Kosárba teszem

Rozmaring

750 Ft

A rozmaring kámforra emlékeztető illatú, kesernyés ízű fűszernövény. A francia és olasz konyha egyik leggyakrabban használt fűszere. A rozmaring remek választás sültek, töltött húsételek és burgonya ízesítésére. Használhatjuk gombás ételekben, zöldségekből készült levesekben, főzelékekben, mártásokban és salátákban is.

 

Gondozás

– A napos helyeket kedveli: meleg- és fényigényes növény.
– Nyáron öntözzük a földjét bőven, azonban ne locsoljuk túl, mert a gyökerek könnyen kirohadnak.
– Hetente egyszer az öntözővízhez adhatunk egy kupak tápoldatot, hogy pótoljuk az elhasznált tápanyagot a földből.
– Csak a friss hajtásokat vágjuk le, a fásodó részeket már nem szabad metszeni.
– Az új hajtásokból csak 2 vagy 3 cm-t vágjunk vissza, így lesz ideje a növénynek regenerálódni.
– Világos, hűvös helyen teleltessük

 

Kedvenc szomszédai

Oregánó, koriander és egyéb fűszernövények.

Kosárba teszem