A kisvirágú vagy más néven szarvacskás árvácska a télálló tavaszi virágok közé tartozik. Kicsi, tarka, tartósan virágzó növény. Növekedése közben is könnyen gondozható, ami kedvelt tavaszi és őszi virággá teszi. Jól bokrosodnak, valamint egy kis szerencsével akár a telet is átvészelik.
Gondozás
– Napos vagy félárnyékos helyeket kedveli.
– Meleg napokon figyeljünk arra, hogy a földje ne száradjon ki. Ha kell, többször öntözzük.
– Az elnyílt virágokat távolítsuk el.
– A kisvirágú árvácskák a telet is jól bírják, sokszor még a hó alatt is virágoznak.
A bazsalikom jellegzetes ízű és illatú, élénk zöldélénkzöld színű, univerzális fűszernövény. Friss leveleit fűszerként használhatjuk zöldségekhez, főzelékekhez, salátákhoz, levesekhez, húsokhoz. Balkonládában vagy cserépben tartva nemcsak íze intenzívebb mint a boltban kapható, száraz változatban, hanem így vitamin- és ásványianyag-tartalmát is megőrzi a fűszer.
Gondozás
– A bazsalikomnak sok napfényre és melegre van szüksége ahhoz, hogy szép bokorrá fejlődhessen.
– A földje legyen mindig kicsit nedves: a kiszáradás és a túlöntözés is könnyen a bazsalikom halálához vezethet.
– Ne a nagyobb leveleket, hanem a hajtások tetejét tépjük le először, hogy a növény tovább tudjon nőni.
– A hajtásokat rendszeresen csípjük le, még akkor is, ha éppen nem használjuk, hogy egészséges maradhasson a növény.
A begónia virágzását és ragyogását kevés növény tudja felülmúlni: élénk és pasztellszínekben egyaránt találunk megfelelő árnyalatokat. Felálló, kompakt, néhány faj levele barnáspiros, barnásfekete vagy bronzszínű.
Gondozás
– Napos és félárnyékos helyen is jól érzi magát.
– Bőséges locsolást igényel, a földje nem száradhat ki.
– Tartsuk állandóan jó nedvesen a földjét, de semmiképpen ne álljon vízben.
– Az elnyílt virágokat rendszeresen távolítsuk el.
– Tápoldatozás: kéthetenként csökkentett töménységű tápoldattal öntözzük be.
A borsmenta közismert fűszer- és gyógynövény, amelynek szárított leveleit gyógyteákban, teakeverékekben is használhatjuk, valamint levelei a konyhában is jó szolgálatot tesznek. A mentalevél emésztés- és étvágyjavító hatású.
Gondozás
– Napos, legfeljebb félárnyékos helyen tartsuk.
– Tárpdús, nyirkos földben érzi jól magát.
– Ha a növény eléri a 15 cm-es magasságot, vágjuk vissza. Így elérhető, hogy dús, bokros formája legyen, ne pedig elterülően túlnőtt.
– A menta a föld alatt sekélyen futó erős gyökérzetének köszönhetően gyorsan terjed.
Kedvenc szomszédai
Citromfűvel egy ládába ültethető, de akár külön tarthatunk egy ládában kizárólag mentát, hiszen gyorsan terjed.
Internzív, citromillatú fűszer- és gyógynövény. Nyugtató, görcsoldó hatása miatt alvászavar kezelésére is használják. A konyhában gyümölcslevesekhez, szörpökhöz, süteményekhez, valamint akár húsételek ízesítésére is kíválóan alkalmas.
Gondozás
– Meleg és fényigényes, ezért napos vagy félárnyékban termesszük.
– Tápanyagban gazdag taljaban érzi jól magát.
– Friss leveleit igény szerint leszedhetjük.
– Szárításhoz a virágzás kezdetén vágjuk le és lógassuk fel az ágait.
Kedvenc szomszédai
Menta vagy egyéb fűszernövények mellett érzi jól magát.
Tarka virágcsalán vagy díszcsalán néven ismert. A levelek színe lehet zöld, rózsaszín, sárga, fekete (nagyon sötét lila), bordó, krém, fehér és piros. Egy levélen akár két-három szín is keveredhet egyszerre. A levelek félárnyékban színesednek legjobban.
Gondozás
– Mérsékelten öntözzük.
– Kéthetente tápoldatozzuk.
– A megjelenő virágokat azonnal törjük le.
A kakukkfű az egyik legsokoldalúbb fűszernövény, számos lehetőséget kínál a fűszerkertben. A túlszedés kopasz növényeket eredményez, ezért annyit ültessünk, amennyi fedezi is a szükségleteinket.
Gondozás
– Jó vízáteresztő képességű földben érzi jól magát.
– Napos helyeket kedveli.
– A második évtől már szárazságtűrő, de első évben a csírázástól kezdve nyirkos talajt igényel, amelyet nyáron gyakori öntözéssel tarthatunk fent.
– Virágzás után vágjuk vissza, hogy ne legyen kusza, és friss leveleket hozzon.
Az oregánó, más néven szurokfű, jellegzetes illatú, majoránnához hasonló aromájú zöldfűszer, melyet ezért vadmajoránnának is neveznek. Az oregánó az olasz konyha egyik legnépszerűbb fűszernövénye, melyet mediterrán jellegű ételek, pizzák, tészták, paradicsomos ételek, sültek, levesek, főzelékek és saláták ízesítésére is előszeretettel használnak.
Gondozás
– Szereti a napfényt és a meleget, így akár tűző napra is ültethető.
– Alacsony a vízigénye, gyakoribb öntözésre csak száraz nyár és nagy hőség esetében van szüksége.
– Minden esetben mérsékelten öntözzük.
– A virágzás befejeztével vágjuk vissza a szárakat, hogy új leveleket hozzon.
– Ha már sok a száraz rész a növényen, szedjük le az elhalt részeket.
A petúnia (Petunia) a legnépszerűbb és a legszebb virágok közé tartozik. Az élénk, tarka, trombita alakú virágok színei és formái elképesztő változatosságot mutatnak és a gondozása sem túl bonyolult feladat. A nagyvirágú hibridek virágai akár 10 cm-re is megnőhetnek.
Gondozás
– Félárnyékban csökkent a virágzás.
– Nagy vízigényű.
– Hetente tápoldatozzuk.
– Elnyílt virágokat távolítsuk el.
A petúnia (Petunia) a legnépszerűbb és a legszebb virágok közé tartozik. Az élénk, tarka, trombita alakú virágok színei és formái elképesztő változatosságot mutatnak és a gondozása sem túl bonyolult feladat. A sokvirágú fajták virágai 5 cm körüliek.
Gondozás
– Napos helyre ültessük, félárnyékban gyengébb a virágzás.
– Bőséges vízigényű, de ne álljon benne a víz.
– Lehetőleg lágy vízzel öntözzük.
– Hetente ajánlott petúniatáppal beöntözni.
– Levélsárgulás esetén vastartalmú trágya használata javasolt.
Pistike vagy nebáncsvirág néven ismert. Hazánkban kedvelt és elterjedt egynyári növény, melynek sok alak- és színváltozatával találkozhatunk. A nebáncsvirág gyönyörű színekben pompázó vízigényes egynyári növény, ami ha kicsit is fordítunk időt a gondozására szép virágokkal hálálja meg a róla való törődést.
Gondozás
– Félárnyékos helyen, de még árnyékban is megfelelően virágzik.
– Rendszeres öntözés, földjét tartsuk jó nedvesen.
– Kéthetente csökkentett töménységű tápoldattal öntözzük be.
– Alkalmanként vágjuk vissza, az elszáradt világokat távolítsuk el a bokrosodás érdekében.
A rozmaring kámforra emlékeztető illatú, kesernyés ízű fűszernövény. A francia és olasz konyha egyik leggyakrabban használt fűszere. A rozmaring remek választás sültek, töltött húsételek és burgonya ízesítésére. Használhatjuk gombás ételekben, zöldségekből készült levesekben, főzelékekben, mártásokban és salátákban is.
Gondozás
– A napos helyeket kedveli: meleg- és fényigényes növény.
– Nyáron öntözzük a földjét bőven, azonban ne locsoljuk túl, mert a gyökerek könnyen kirohadnak.
– Hetente egyszer az öntözővízhez adhatunk egy kupak tápoldatot, hogy pótoljuk az elhasznált tápanyagot a földből.
– Csak a friss hajtásokat vágjuk le, a fásodó részeket már nem szabad metszeni.
– Az új hajtásokból csak 2 vagy 3 cm-t vágjunk vissza, így lesz ideje a növénynek regenerálódni.
– Világos, hűvös helyen teleltessük
Bokrosodó, mindössze 20-30 cm-es magassága leginkább balkonládák díszítésére teszi alkalmassá ezt a korán nyáron rendkívül dúsan virágzó dísznövényt. Virágátmérője elérheti a nyolc centit is.
Gondozás
– Napos helyre ültessük.
– Rendszeresen öntözzük.
– Kéthetente érdemes tápoldatozni.
– Az elnyílt virágokat folyamatosan távolítsuk el.
